চকলেট কেক বানানোর রেসিপি। Chocolate cake recipe

যেমনটা আপনারা জানেন আমরা এর আগে আপনাদের সাথে কেয়া নস্করের Cup Cake রেসিপি শেয়ার করেছিলাম। আজ আমরা শেয়ার করবো চকলেট কেক বানানোর রেসিপি।

আমরা সকলেই চকলেট কেক পছন্দ করি।এই লকডাউনে আপনার ছেলে মেয়ের জন্মদিন কেক দোকানে না পেলে আপনিও বাড়িতে বানাতে পারবেন। আসুন দেখে নিই কিভাবে চকলেট কেক বানাতে হয়।

চকলেট কেক বানানোর রেসিপি
চকলেট কেক

উপকরণ :

  • ময়দা ১০০ গ্রাম।
  • মাখন ১০০ গ্রাম।
  • চিনি ১০০ গ্রাম।
  • ডিম ৩ টে।
  • ড্রিঙ্কিং চকোলেট ১০০ গ্রাম।
  • ব্রেকিং পাউডার ১ চামচ।
  • নুন ১ চামচ

প্রস্তুতি প্রণালী :

  1. প্রথমে মাখন আর চিনি মিশিয়ে ফেটিয়ে ক্রিম তৈরি করেনিন।
  2. এবার ডিম ফেটিয়ে ওই ক্রিমে মেশান। আর ময়দা নুন, চকোলেট ক্রিম আর ব্রেকিং পাউডার ঢেলে আরও একবার মিশ্রণ করে নিন।
  3. যেই বাটিতে কেক তৈরি করবেন সেই বাটির চারপাশে সাদা তেল আর ময়দা মাখিয়ে নিন যাতে কেক তৈরি হবার পরে সহজে উঠে যেতে পারে।
  4. এবার মিশ্রনটি ঢেলে ওভেন অন করে দিন। ৩০ মিনিট রাখার পর যদি মনে হয় আর একটু হবে তবে আরও ৫ মিনিট রাখতে পারেন।

 

শেষ কথা “Final word”

রান্নার রেসিপি ব্লগে আপনি সব রকমের খাবার রেসিপি পাবেন। আমাদের রেসিপি যদি আপনার ভালো লাগে তবে সোশ্যাল মিডিয়ায় আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে পারেন।
আর আপনি যদি আপনার জানা কোন রেসিপি সকলের সাথে শেয়ার করতে চান তবে আমাদের Guest post এ দিতে পারেন আমরা আপনার নাম সহ সকলের সাথে শেয়ার করবো ধন্যবাদ।

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *