নরম তুলতুলে চিকেন মোমো বানানোর রেসিপি

আমাদের সকলের প্রিয় একটি রেসিপি মোমো। আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করতে চলেছি নরম তুলতুলে চিকেন মোমো তৈরির দারুণ রেসিপি আশা করি ভালো লাগবে।

দই দিয়ে চিকেন কষা রান্নার রেসিপি

Mousumi Naskar দ্বারা প্রকাশিত। 

মোমো রেসিপি
Momos Recipe

 

উপকরণ ঃ

  • ময়দা পরিমাপ মতো।
  • রিফাইন তেল।
  • নুন।
  • বাঁধাকপি
  • গাজর
  • বিমস কড়াই
  • চিকেন কিমা
  • কাঁচা লঙ্কা
  • আাদা বাটা
  • রসুন বাটা

প্রস্তুতি প্রণালী ঃ

  1. প্রথমে কুচানো বাঁধাকপি, গাজর, বিমস কড়াই, চিকেন কিমা, লঙ্কা, নুন মাখিয়ে এক ঘন্টা রেখে দিন।
  2. তারপর একটি কড়াইয়ে সাদা তেল দিয়ে তাইতে আদা বাটা আর রসুন বাটা আর মিশ্রণটি দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে নিন।
  3. একটা পাত্রে ময়দা, সাদা তেল, নুন পরিমাণ মতো আর গরম জল দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন।
  4. ময়াদাটা ছোট ছোট লেচি কেটে বাটির মতো করে তাতে মশলার মিশ্রণ দিয়ে পছন্দ মতো আকৃতির করে নিন।
  5. এবার একটি পাত্রে গরম জল করে তাইতে ভাপ দিন আর ২০ মিনিট পরে দেখুন আপনার মোমো তৈরি।

আমাদের কিছু কথা

বন্ধুরা আশা করি আজকের নরম তুলতুলে চিকেন মোমো বানানোর রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে এমন আরও রেসিপি আমাদের সাইটম্যাপ থেকে দেখতে পারেন।
আপনি যদি আপনার রেসিপি সকলের সাথে শেয়ার করতে চান তবে আমাদের Ranna Recipe গেস্ট পোস্টে আপনার রেসিপি দিতে পারেন আমরা আপনার নাম সহ সকলের কাছে আপনার রেসিপি তুলে ধরবো।

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *