পালং শাকের রেসিপি। পালং শাকের ডালনা।

পালং শাকের রেসিপি। পালং শাকের ডালনা।

পালং শাকের রেসিপি। পালং শাকের ডালনা। উপকরণঃ পালং শাক ৫০০ গ্ৰাম, মুলো১টা, বেগুন ১ কাপ, আলু ৩ টি মাঝারি সাইজের ছোটবড়ি ১০/১২ টি (মুসুর ডালের), রসুন কুঁচি ২ টি, পাঁচফোড়ন ½ চামচ , হলুদ, জিরে, ধনে গুঁড়া ১ চামচ করে, ঘৃ/মাখন ২ চামচ, নুন স্বাদ মতো, সর্ষের তেল প্রয়োজনমতো।   প্রস্তুতি প্রণালীঃ প্রথম প্রদ্ধতি পালং … Read more

ছোলার ডাল দিয়ে হিংঞ্চে শাকের ডালনা রেসিপি

ছোলার ডাল দিয়ে হিংঞ্চে শাকের ডালনা রেসিপি

হিংঞ্চে শাকের ডালনা রেসিপি । ছোলার ডাল দিয়ে হিংঞ্চে শাকের ডালনা রেসিপি । শুঁটকি মাছ দিয়ে পুঁইশাক মিটুলি খয়রা মাছের ঝাল রেসিপি উপকরণ হিংঞ্চে শাক ২কাপ(কুচানো), পেঁপে, বেগুন,(চার ভাগের এক ভাগ), আলু ২ টো (মাঝারি সাইজের), হলুদ, জিরে,ধনে গুঁড়ো ১ চা চামচ করে, তেজপাতা ২ টো, পাঁচ ফোড়ন ½ চা চামচ, ছোলার ডাল ২ চামচ … Read more